Главная

 Сайт IRC-канала #PycBukTopuHa
Среда, 22.11.2017, 14:11



Приветствую Вас Приветствуем тебя
Главная
[Новые сообщения· Участники· Правила форума· Поиск· RSS ]
Страница 2 из 2«12
Модератор форума: ilona, sokol 
Форум » Всего понемногу » Оффтоп » Кулинарные фокусы (все что касаеться кулинарии)
Кулинарные фокусы
Fleur Дата: Четверг, 17.03.2011, 11:41 | Сообщение # 11
НеПисатель
Группа: Администраторы
Сообщений: 642
Статус: Offline
Без тебя хуже, чем с тобой
Приходи поиграть smile
 
Gasit Дата: Пятница, 29.01.2016, 14:50 | Сообщение # 12
Напиши что-нибудь
Группа: Проверенные
Сообщений: 15
Статус: Offline
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях.

130 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль , доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! 
Приятного аппетита!
 
Форум » Всего понемногу » Оффтоп » Кулинарные фокусы (все что касаеться кулинарии)
Страница 2 из 2«12
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz